Πώς να κάνετε ένα Smoothie πιο παχύ

Έχετε θαυμάσει ποτέ τα όμορφα χοντρά μπολ smoothie στη ροή σας στο Instagram και αναρωτηθήκατε, 'Πώς φτιάχνετε έτσι χοντρά μπολ smoothie

Μοιράζομαι εδώ συνταγές για smoothie και υπέροχα παχύρρευστα μπολ smoothie από το 2008 περίπου και μια από τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις που λαμβάνω είναι, 'Πώς μπορώ να κάνω ένα smoothie πιο πηχτό;' Αν έχετε δει αυτά τα μπολ smoothie που μοιάζουν με παγωτό στο Instagram και θέλετε να τα φτιάξετε μόνοι σας, θα σας δείξω όλες τις συμβουλές και τα κόλπα που έχω μάθει όλα αυτά τα χρόνια. Μη χάσετε το δικό μας Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie + 50 υγιεινές συνταγές για Smoothie Θέση.

Τα παιδιά μου λατρεύουν τα απλά blended κατεψυγμένα μπολ smoothie φρούτων (όπως ακριβώς το σορμπέ!), ενώ εγώ συνήθως προτιμώ ένα smoothie με πράσινη πρωτεΐνη. Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτές οι συμβουλές και τα κόλπα λειτουργούν για να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά, παχιά και κρεμώδη smoothies και μπολ smoothie.

Οι καλύτερες συμβουλές για να κάνετε ένα Smoothie πιο παχύ

1. Λίγο έως καθόλου υγρό

Είτε χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν λιγότερη ποσότητα χυμού ή γάλακτος ή χρησιμοποιήστε ζουμερά φρούτα όπως πορτοκάλι ή φρούτα δράκου στο κάτω μέρος. Για smoothies φρούτων χρησιμοποιώ 1/2 αποφλοιωμένο πορτοκάλι και για smoothies που δεν είναι φρούτα όπως φυστικοβούτυρο ή καφέ ξεκινώ με 1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερα αργότερα, αλλά δεν μπορείτε να τα αφαιρέσετε μόλις αναμειχθεί.

2. Κατεψυγμένα Φρούτα

Τα κατεψυγμένα και όχι τα φρέσκα φρούτα κάνουν μεγάλη διαφορά όταν φτιάχνετε ένα smoothie. Μπανάνες και αβοκάντο λειτουργεί καλύτερα για να φτιάξετε ένα smoothie εξαιρετικά παχύρρευστο και κρεμώδες με οποιαδήποτε γεύση και να λειτουργεί καλά σε smoothies χωρίς φρούτα, όπως αυτό Smoothie με αβοκάντο σοκολάτας ή Smoothie με φυστικοβούτυρο .

Για smoothies φρούτων, η χρήση κατεψυγμένων φράουλων, μάνγκο ή ανανά λειτουργεί καλά. Συμπληρώστε τα υγρά ή ζουμερά φρούτα με τα κατεψυγμένα φρούτα. Το υγρό θα βοηθήσει να γυρίσει η λεπίδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και καρπούζι, όπως στο δικό μας Καρπούζι παγωμένο τριαντάφυλλο !

3. Πρωτεΐνη σε σκόνη

Η σκόνη πρωτεΐνης μπορεί να βοηθήσει στην πυκνότητα των smoothies καθώς απορροφά μέρος του υγρού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει κατεψυγμένα συστατικά όπως μπανάνα και πάγο για να αποφύγετε την ουλίτιδα. Δείτε τα 5 καλύτερα μας Protein Shakes εδώ .

4. Βρώμη, ξηροί καρποί και σπόροι

Οι φυτικές ίνες στη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους βοηθούν στον όγκο και στην πυκνότητα των smoothies. Ειδικά η βρώμη είναι πολύ απορροφητική. Δοκιμάστε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας στα κρεμώδη smoothies σας. διαιρέστε και οι σπόροι λιναριού επίσης γέλη και διαστέλλονται όταν είναι υγροί και μπορούν να προσθέσουν πάχος, για να μην αναφέρουμε τα υγιή ωμέγα-3 και τις φυτικές πρωτεΐνες. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας chia, κάνναβη ή λινάρι.

Το βούτυρο ξηρών καρπών προσθέτει υπέροχη γεύση στη φράουλα, μυρτιλός , smoothies με γεύση βούτυρο ξηρών καρπών. Προσθέτουν επίσης ίνες και πάχος.

5. Παγάκια

Τα κανονικά παγάκια ή το κατεψυγμένο γάλα ή ακόμα και τα παγάκια του παγωμένου καφέ λειτουργούν υπέροχα για να πήξουν ένα smoothie. Πάντα προσθέτω τουλάχιστον 1/2 με 1 φλιτζάνι παγάκια στα smoothies μου γιατί μου αρέσουν πολύ κρύα και παχιά. Και πάλι, τα κατεψυγμένα συστατικά κάνουν τη μεγαλύτερη διαφορά στην παρασκευή παχύρρευστων μπολ smoothie. Ψύξτε το μπολ ή το ποτήρι σας στην κατάψυξη για 15 λεπτά για να μην λιώσει γρήγορα το smoothie.

6. Να είστε υπομονετικοί και να χρησιμοποιείτε παραβίαση

Η παρασκευή ενός εξαιρετικά παχύρρευστου smoothie μπορεί να σας πάρει περισσότερο χρόνο από όσο θα περιμένατε και σίγουρα περισσότερο από ό,τι αν φτιάξετε ένα λεπτό smoothie. Σχεδιάστε να ανακατέψετε ένα πολύ παχύρρευστο smoothie για τουλάχιστον 3 λεπτά. Χρησιμοποιήστε το tamper σας (το ραβδί που συνοδεύει το μπλέντερ σας) για να βοηθήσετε να μετακινήσετε τα συστατικά.

Σταματήστε, σβήστε το μπλέντερ και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ανακατέψετε το smoothie όταν δεν θα γυρίσει. Προσθέστε περισσότερο υγρό εάν το χρειάζεστε αλλά σε πολύ μικρές αυξήσεις.

7. Αναβαθμίστε το μπλέντερ σας

Ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος, όπως το Vitamix ή το BlendTec, μπορεί να αναμιχθεί με λιγότερα υγρά από άλλα μπλέντερ. Εάν δεν έχετε μπλέντερ, ο επεξεργαστής τροφίμων λειτουργεί πολύ καλά για χοντρά μπολ smoothie. Είναι αυτό που χρησιμοποιώ για να φτιάξω Ωραία κρέμα από κατεψυγμένες μπανάνες, και τι χρησιμοποίησα στην πρώτη μας Μπολ Acai συνταγή.

netflix βασισμένο σε αληθινή ιστορία

Τα καλύτερα μπλέντερ

Πάντα μου ζητούν συστάσεις για μπλέντερ για smoothies. Έχω χρησιμοποιήσει το μοντέλο Vitamix Professional 750 τα τελευταία 8 χρόνια και το λατρεύω, αλλά υπάρχουν πολλά άλλα υπέροχα μπλέντερ διαθέσιμα. Εδώ είναι τρία από τα καλύτερα. Για να ξέρετε, αυτοί είναι σύνδεσμοι θυγατρικών της Amazon, που σημαίνει ότι κάνω μια μικρή προμήθεια όταν ψωνίζετε μέσω αυτών.

Ελπίζω ότι αυτό απάντησε στην ερώτηση πώς να φτιάξετε ένα παχύρρευστο μπολ smoothie και smoothies στο σπίτι! Ενημερώστε μας αν έχετε κάποιες συμβουλές να προσθέσετε!

Πώς να κάνετε ένα Smoothie πιο παχύ + Χοντρό μπολ Smoothie με Τροπικό

Η παρασκευή παχύρρευστων και κρεμωδών smoothies και μπολ smoothie είναι εύκολη με αυτές τις συμβουλές και κόλπα. Δοκιμάστε τα με αυτή τη συνταγή για τροπικά smoothie ή οποιονδήποτε από τους αγαπημένους σας συνδυασμούς smoothie. Δείτε όλους τους αγαπημένους μας συνδυασμούς smoothie, smoothie και σέικ πρωτεΐνης εδώ .

Συστατικά

• 1/2 μέτριο πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο (χρησιμοποίησα ένα αιματηρό πορτοκάλι)
• 1/2 φλιτζάνι παγωμένος ανανάς
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένο μάνγκο
• 1/2 φλιτζάνι παγωμένες φέτες μπανάνας

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το καθαρισμένο πορτοκάλι στον πάτο ενός μπλέντερ. Ο χυμός από το πορτοκάλι θα βοηθήσει να γυρίσουν οι λεπίδες. Όταν χρησιμοποιείτε άλλα συστατικά, το υγρό πρέπει να είναι πιο κοντά στις λεπίδες του μπλέντερ.
2. Συμπληρώστε το πορτοκάλι με τα κατεψυγμένα φρούτα. Κλείστε το καπάκι του μπλέντερ και εφαρμόστε με τάμπερ αν έχετε.
3. Ενεργοποιήστε τη σε χαμηλή ταχύτητα και χρησιμοποιήστε το tamper για να βοηθήσετε να μετακινήσετε τα συστατικά. Να είστε υπομονετικοί όσο αναμειγνύονται τα κατεψυγμένα φρούτα, αυτό διαρκεί αρκετά λεπτά.
4. Εάν οι λεπίδες δεν γυρίσουν ή τα συστατικά σταματήσουν να κινούνται, σταματήστε το μπλέντερ και χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα για να ξύσετε τις πλευρές και να μετακινήσετε τα πάντα γύρω. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα υγρά (ή ζουμερά φρούτα σε αυτή την περίπτωση) αλλά να προχωρήσετε αργά, προσθέτοντας μόνο λίγο τη φορά.
5. Για να κάνετε το smoothie σας πιο πηχτό, προσθέστε παγάκια και/ή περισσότερα κατεψυγμένα φρούτα. Συχνά προσθέτω 1/2-1 φλιτζάνι πάγο.
6. Όταν το smoothie γίνει λείο, κρεμώδες και ανακατευτεί, απενεργοποιήστε το μπλέντερ και χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα για να το βγάλετε από το μπλέντερ και σε ένα ποτήρι ή μπολ.
7. Εάν φτιάχνετε ένα μπολ smoothie, προσθέστε τα αγαπημένα σας επιθέματα όπως φρούτα, γκρανόλα, σπόρους, ξηρούς καρπούς και καρύδα.

Σημειώσεις

Συμβουλές για Super Thick Smoothies

Δείτε όλες τις συμβουλές και τα κόλπα στην κύρια ανάρτηση. Ακολουθεί μια ανακεφαλαίωση του πώς να κάνετε ένα smoothie πιο παχύρρευστο:

• Ψύξτε πρώτα το μπολ ή το ποτήρι σας στην κατάψυξη
• Χρησιμοποιήστε πολύ λίγα υγρά (ή ζουμερά φρούτα)
• Χρησιμοποιήστε πολύ κατεψυγμένα φρούτα
• Να είστε υπομονετικοί, ένα παχύρρευστο smoothie διαρκεί περισσότερο από ένα λεπτό
• Χρησιμοποιήστε το tamper και σταματήστε για να ξύσετε τις πλευρές
• Προσθέστε πάγο

Διατροφικές Πληροφορίες:

Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται αυτόματα από τη Nutritionix. Δεν είμαι διατροφολόγος και δεν μπορώ να εγγυηθώ την ακρίβεια. Εάν η υγεία σας εξαρτάται από τις διατροφικές πληροφορίες, υπολογίστε ξανά με την αγαπημένη σας αριθμομηχανή.